봄이 오면 빠질 수 없는 대표 나물 중 하나가 바로 달래야! 특유의 알싸한 맛과 향 덕분에 봄철 입맛을 돋우기 딱 좋지. 하지만 그냥 먹기보다는 어떤 효능이 있는지, 부작용은 없는지, 그리고 맛있게 먹는 방법까지 알고 먹으면 더 좋겠지? 오늘은 달래의 효능, 부작용, 주의할 점, 그리고 간단한 요리법 두 가지를 정리해볼게!1. 달래의 효능 🌿✅ 면역력 강화달래에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부해서 면역력을 높이고 감기 예방에 좋아. 특히 봄철 일교차가 클 때 먹으면 몸을 보호하는 데 도움이 돼! 환절기에 감기 걸리기 쉬운 사람들에게 특히 추천해. ✅ 혈액순환 개선달래의 대표적인 성분인 알리신이 혈관 건강을 도와 혈액순환을 원활하게 해줘. 이 덕분에 고혈압, 동맥경화 같은 혈관 질환 예방에 도움이 될 수..